タットの徒然日記

１枚目の画像が普通の鷹の爪、
２枚目の画像が宮古島の島唐辛子です。
最近知ったんですが、木になる方向が違うんですな。
んで、この島唐辛子を泡盛につけ込んだ物が
３枚目の画像でグースーと呼ばれる調味料です。
（自家製です）
こっちではソーキにかけたり宮古そばにかけたりします。
（超辛いですし、お酒なのであまりかけ過ぎると体が火照ってきます）
オイラは元々、このグースーってのがそんなに好きでも嫌いでもありませんでした。
んでも、コッチに住んでしばらくすると大好きになり、
今ではソーキや宮古そば以外の物にもかけるようになりました。
やっぱり、そこに住んでると体が段々馴染んできてその土地の物がおいしく感じるようになるのね。
最近、たまに昔は大好きだったキリン一番搾りを飲んでもそんなに旨く感じず、
やはりオリオンが良いな〜と思ってしまいます。
人間って慣れるのね。