2017年02月02日
マジのビッグビジネス 35
というコトで○○庵(○○はオイラの名前ね)が2月1日にスタートしました。
順調なトコロもあれば、問題点もあります。
順調な点は何を置いても売上げです。
至上最高売上げを記録しました。
まあ初日やねんから史上最高は当たり前なんですが、それにしても結構な額でした。
まあほとんどが組織票(知り合い義理で来てくれた)ですから大した事じゃないんですが
それにしてもありがたいことです。
オイラはよく相方に
『今年は無理でも来年ぐらいからはオマエの年収がオイラの年収を超えたらエエのになぁ。
もしそうなったらオイラの収入を全部貯金することにして、オマエの収入だけで生活する。
んで生活レベルは上げへん。
んでそれでもオマエの収入が増え続けたら、家とか車とかで贅沢はせーへんでチョットだけ食費を上げる。
んでそれでも増え続けたら、豪邸でも建てるか?
車は贅沢せんとこな、宮古島は軽で十分やし』
ってなコトをゆーておりましたが、万が一の万が一、初日の売上げをずっとキープできるとしたら
来年どころか今年の6月ぐらいにはオイラの年収を超えられてしまいます。
エエこっちゃエエこっちゃね。
んで問題点です。
明らかに製造能力が足りません。
明っきらか~に足りません。
2月1日オープンの時に売っていた製品は、その3日前ぐらいから作ってました。
それもオイラと相方だけじゃなくて、相方の友達2人が手弁当で手伝ってくれてました。
オイラ達2人は前日は夜中1時過ぎまでやってました。
ですが夕方にはほとんど売り切れておりました。
全然間に合ってません。
こりゃこのペースで行ったら、豪邸が建つ前に過労死します。
てかこんだけやってても、手弁当で手伝ってくれてる2人に給料を出したら
全然儲かってません。
正直、正確な利益率は全然分かってないのでよく分からんトコロもありますが
家賃や水道光熱費(多分コレが莫大やと思います)を考えて
オイラ達2人の時給計算をしたら、マジで200円台とかになると思われます。
商売って難しいねぇ。
というコトで続きます。
Posted by タット at 18:00│Comments(3)
この記事へのコメント
開店おめでとうございます!
盛況の様子が聞けて嬉しく思います。
すぐに飛んで行けないのがもどかしいですが、必要なものがあれば送りますので遠慮なく連絡ください☆
盛況の様子が聞けて嬉しく思います。
すぐに飛んで行けないのがもどかしいですが、必要なものがあれば送りますので遠慮なく連絡ください☆
Posted by マシュ at 2017年02月02日 22:07
しばらくは「時給計算」はやめましょう。
月末に材料費・光熱費・家賃等をひいた粗利益で喜びましょう。
あとは、効率をあげてペースを作れば、安定しますよ。
客足・売り上げが落ちなければ、過労死する前にアルバイトを雇うしかないでしょう。まずは、小さな儲けから、コツコツと。
まずは、おめでとうございます。
月末に材料費・光熱費・家賃等をひいた粗利益で喜びましょう。
あとは、効率をあげてペースを作れば、安定しますよ。
客足・売り上げが落ちなければ、過労死する前にアルバイトを雇うしかないでしょう。まずは、小さな儲けから、コツコツと。
まずは、おめでとうございます。
Posted by kumama at 2017年02月02日 22:16
マシュさんへ
ありがとうございます。
オーナーは2時間に1回ぐらい
『も~無理や~!!や~め~る~!!』
ってゆーてますが何とか頑張っております。
んで取りあえず必要なモンはビール券です。
kumamaさんへ
ありがとうございます。
でも時給計算はやめません。
小銭が好きなのね。
最近、アンコをこねてる時には小銭をこねてるつもりで頑張ってます。
ありがとうございます。
オーナーは2時間に1回ぐらい
『も~無理や~!!や~め~る~!!』
ってゆーてますが何とか頑張っております。
んで取りあえず必要なモンはビール券です。
kumamaさんへ
ありがとうございます。
でも時給計算はやめません。
小銭が好きなのね。
最近、アンコをこねてる時には小銭をこねてるつもりで頑張ってます。
Posted by タット at 2017年02月03日 08:30